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Der Sommer in Vollendung: Die Zeit zwischen Maria Himmelfahrt, am 15. August und Mitte September hält noch einmal die geballte Kräuterkraft bereit, bevor der Herbst ins Land zieht und die oberirdischen Teile der Kräuter an Wirkung verlieren. Die Sonne spendet jetzt noch ihre Lichtkräfteund die leuchtenden Farben von Ringelblume, Johanniskraut, Nachtkerze, Sonnenhut und Kapuzinerkresse wirken selbst wie wohltuendes Sonnenfeuer.

Am Sonntag, 21. August laden Kirsten Weimer und Jörg Hohenadlvon 11:00 bis 15:00 Uhrauf eine Entdeckungsreise ein und zeigen die Intensität der sommerlichen Kräuter: Auf einem Kräuterspaziergang wird viel Wissenswertes sowie Amüsantes zu den Wildkräutern vermittelt. Im Anschluss wird ein aromatischer Sommerdrink mit Blüten-Frischkäse-Pralinen, Pasta mit Sommerpesto und danach Zitronen-Kräuterwaffeln mit Früchtekompott zubereitet.

Es werden ein aromatischer Sommersenf und ein vielfältig einsetzbarer Kräutersirup hergestellt und ein entspannendes Johanniskraut-Rotölsowie eine pflegende Ringelblumen-Salbe angesetzt.

Kursleitung:Kirsten Weimer und Jörg Hohenadl
Kosten: 39 EUR inkl. Kräuterführung, Sommerdrink, Kräuter-Apero-Snack, Nudelgericht und Dessert, Workshop.

Anmeldung unter Tel.:  02206-2143, www.Naturschule-Aggerbogen.de

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